Nouveaux coffrets sur www.mes-verrines.com
Devant le succès des coffrets, www.mes-verrines.com a créé des « coffrets » : kit complet pour vos apéritifs dinatoires.
Nous avons imaginé le coffret 30 pièces sur plateau :

Ce coffret de 30 verrines et mises en bouche sur plateau contient :
- 1 plateau en plastique transparent
- Dimensions du plateau : 350 mm X 275 mm
- 6 verrines en verre Disco :
- Dimensions d’une verrine : 67 mm (h) X 45 mm (diam)
- Contenance : 5 cl
- 6 verrines en verre Duke :
- Dimensions d’une verrine : 67 mm (h) X 45 mm (diam)
- Contenance : 5 cl
- 6 cuillères coudées en inox :
- Dimensions d’une cuillère : 100 mm
- 6 coupelles creuses en bambou :
- Dimensions d’une coupelle : 50 mm (diam)
- 6 pics sur pied en bambou :
- Dimensions d’un pic : 73 mm (h) X 60 mm (diam)
- Contenance : 9 cl
Et pour amateurs de blanc, le coffret 24 pièces sur plateau

Ce coffret de 24 verrines et mises en bouche sur plateau contient :
- 1 plateau en plastique transparent
- Dimensions du plateau : 350 mm X 275 mm
- 6 verrines en verre Alanya :
- Dimensions d’une verrine : 70 mm (h) X 50 mm (diam)
- Contenance : 10 cl
- 6 ramequins en céramique Pyramide :
- Dimensions d’un ramequin : 35 mm X 55 mm
- Contenance : 4 cl
- 6 cuillères chinoises en porcelaine :
- Dimensions d’une cuillère : 26 mm X 106 mm
- 6 fourchettes en inox :
- Dimensions d’une fourchette : 120 mm
Mais parce que notre souhait est la satisfaction du client, si vous souhaitez une autre association de produits, n’hésitez à nous en faire part, nous nous ferons un plaisir d’en étudier la faisabilité sur les supports disponibles et de répondre à votre besoin.























pour 4 personnes
Découpez le fromage de chèvre en petits dés puis pelez le potiron frais et découpez la chair en gros dès. Dans une casserole, versez les gros dès de potiron puis couvrez-les d’eau à hauteur. Portez la préparation à ébullition et laissez cuire à feu moyen durant 25 minutes.
Egouttez les potions dans une passoire puis mixez-les dans un robot de cuisine pendant quelques secondes. Versez le potiron mixé dans une casserole puis incorporez la crème fraiche et laissez chauffer à feu doux en incorporant progressivement le lait de façon à obtenir un velouté homogène. Salez et poivrez à votre convenance, mélangez bien.
Répartissez le velouté de potiron dans quatres verrines individuelles puis déposez les dés de chèvre frais par dessus. Décorez de quelques brins de persil. Dégustez bien chaud en entrée.
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