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Verrines et décoration pour la Saint Patrick

Verrines et décoration pour la Saint Patrick

Mes-verrines, chaque semaine vous livre ses meilleurs conseils cuisines: à l’occasion de la fête pour la « Saint Patrick », on vous dévoile les meilleures conseils pour faire des verrines et une décoration parfaite pour la Saint Patrick. Le 17 mars, l’Irlande rend hommage à son saint patron, Maewyn (Patrick) Succat. Cette grande fête s’invite chez vous, à grand renfort de trèfles et d’objets verts. Découvrez les verrines et décoration pour la Saint Patrick.

Verrines irlandaises au chocolat

Ingrédients pour 4 personnes : 
  • 150g de chocolat
  • 15 cl de crème liquide
  • 5 c. à soupe de crème de whisky* (genre irish cream)
  • 250g de mascarpone

Étapes

  • Faire fondre le chocolat cassé en morceaux dans un bain marie ou bien au micro-ondes.
  • Fouetter la crème liquide bien froide en Chantilly, puis ajouter la crème de whisky*.
  • Battre le mascarpone puis l’ajouter au mélange.
  • Ajouter le chocolat fondu a la préparation délicatement en faisant des marbrures, puis verser dans des coupes ou verrines.
  • Disposer sur le dessus des copeaux de chocolat, et mettre au frais.

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

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Décoration pour la Saint Patrick

Le trèfle est à l’honneur dans les décorations de la St Patrick !

  • Allumez une bougie parfumée au trèfle. Ce doux parfum boisé donnera à vos invités l’impression d’être à la campagne!
  • Choisissez des nappes saupoudrées de trèfle.
  • Si les enfants assistent à la fête, distribuez-les en forme de trèfle.
  • Le jour de la Saint-Patrick, dirigez-vous vers votre jardin pour cueillir du trèfle.
    Coupez leurs tiges et placez-les à flotter dans un bocal en verre.

Le vert est à la fois la première couleur du drapeau irlandais, symbole de l’Irlande gaélique, et celle du trèfle. Ce n’est donc pas un hasard si la plupart des décorations de la St Patrick sont vertes !

  • Optez pour une nappe vert et agrémentez-la de vaisselle vert d’eau (pour rappeler les lacs qui foisonnent dans la région).
  • Suspendez des ballons ou des guirlandes vert sapin pour figurer la végétation.
  • Couvrez toutes vos lampes d’un voile de mousseline verte… Ambiance champêtre garantie.
  • À défaut, misez sur des lanternes en papier vert pomme.

https://www.decoration-fete.com/fr/113-saint-patrick

 

 

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