Dégustez l’Exotisme : Yaourt Grec aux Graines de Chia et Coulis de Mangue 😋
Plongez dans un voyage de saveurs exotiques avec notre dernière recette le yaourt grec auc graines de Chia et coulis de Mangue. Cette création rafraîchissante et nutritive saura égayer vos papilles et ravir vos sens. Facile à préparer et délicieusement sain, ce dessert est un véritable délice pour les amateurs de cuisine équilibrée.
🌱 Cette recette convient aux végétariens
Les Bienfaits des Graines de Chia :
Les graines de chia sont de petites graines riches en nutriments qui regorgent d’avantages pour la santé. Elles sont une excellente source d’oméga-3, de fibres et de protéines, ce qui en fait un aliment idéal pour ajouter une texture intéressante et des bienfaits nutritionnels supplémentaires à vos recettes. Les fibres présentes dans les graines de chia favorisent une digestion saine. De plus, les protéines aident à maintenir et à développer la masse musculaire, ce qui en fait un ajout parfait à un régime alimentaire équilibré.
INGRÉDIENTS :
- 500 g de yaourt grec nature
- 4 cuillères à soupe de graines de chia
- 2 mangues bien mûres
- 2 cuillères à soupe de miel (optionnel)
- Quelques fraises fraîches pour la décoration (optionnel)
PRÉPARATION :
- Dans un bol, mélangez le yaourt grec avec les graines de chia. Couvrez le bol et placez-le au réfrigérateur pendant au moins 2 heures, de préférence toute la nuit, pour permettre aux graines de chia de gonfler et d’épaissir le yaourt.
- Pendant ce temps, préparez le coulis de mangue. Épluchez les mangues, retirez le noyau et coupez la chair en morceaux. Mixez les morceaux de mangue jusqu’à obtenir une purée lisse. Si vous le souhaitez plus sucré, ajoutez du miel selon votre goût.
- Une fois le yaourt prêt, répartissez-le dans des verrines ou des bols. Versez le coulis de mangue par-dessus.
- Décorez éventuellement avec quelques fraises fraîches pour ajouter une touche de fraîcheur.
- Servez immédiatement ce dessert rafraîchissant dans de jolies verrines pour une présentation élégante et savourez chaque cuillerée de ce mariage exquis de saveurs et de textures. Parfait pour une fin de repas légère et gourmande ou comme encas sain à tout moment de la journée.
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